Пекарня
Ватрушка с черной смородиной — это традиционная русская выпечка, воплощающая уют и домашний комфорт. Круглая булочка из дрожжевого теста служит основанием для ароматной начинки из спелых ягод черной смородины. Кисловато-терпкий вкус ягод компенсирует сладость теста, создавая идеальное сочетание. Ватрушка печётся до золотистой корочки, выделяя чудесный аромат свежей выпечки. Она одинаково хороша как утренним завтраком с чашечкой чая, так и в качестве легкого перекуса в течение дня. Такая ватрушка согреет душу в холодный зимний вечер или напомнит о летних днях, наполненных ароматами сада и солнечного света.
1 шт
55 ₽
Пшеничный хлеб — это классика русской кухни, любимая многими поколения россиян. Белый хлеб изготавливается из высококачественных сортов пшеницы, проходящих тщательную обработку. Хлеб имеет светло-желтый мякиш, плотную структуру и упругую текстуру. Корочка хрустящая, золотистая и ароматная. Характерной особенностью настоящего пшеничного хлеба является его способность сохранять свежесть длительное время, не теряя ни вкуса, ни внешнего вида. Чаще всего хлеб едят свежим, намазанным маслом или джемом, либо в сочетании с супами, кашами и вторыми блюдами. Без пшеничного хлеба сложно представить традиционный русский стол, его любят взрослые и дети, гости и хозяева.
1 шт
50 ₽
Маренговый рулет — это изящное кондитерское изделие, которое способно украсить любой стол и вызвать восхищение гостей. Основан он на классическом итальянском десерте меренга, состоящем исключительно из белков и сахара. Белковая масса взбивается до устойчивых пиков, потом аккуратно распределяется на противне и запекается до образования хрупкой корочки. Затем готовый бисквит промазывается густым кремом, чаще всего сливочным или масляным, и сворачивается в рулет. Внешне он выглядит стильно и эффектно, а вкус потрясающе нежный и сладкий. Рулет отлично хранится и перевозится, благодаря чему пользуется большой популярностью на праздниках и торжествах.
100 гр
120 ₽
Ширин-гогал — азербайджанская сладость, представляющая собой ароматные спиральки из нежного теста, покрытые карамелью и кунжутом. Дословно название переводится как «сладкий кружок». Изделия выпекаются в тандыре или духовке, постепенно заполняясь карамелизированным сиропом, который при остывании образует твёрдый прозрачный слой поверх теста. Ширин-гогалы характеризуются хрустящей внешней стороной и мягкой внутренней частью, создавая уникальную игру текстур. Популярны как угощение на свадьбах, церемониях обрезания мальчиков и религиозных праздниках. Их употребление приносит счастье и благополучие, согласно местным поверьям. Эта сладость стала визитной карточкой азербайджанской кухни и культурным наследием региона.
1 шт
85 ₽
