Кулинария
Представьте себе нежнейшее куриное филе, слегка отбивное и обжаренное до легкой золотистой корочки. Но самое интересное начинается дальше: сверху укладываются свежие грибы, кольца ароматного болгарского перца и сладкий, спелый томат. Все это накрывается слоем ароматного сыра, который плавится под воздействием жара и образует блестящую шапочку. Итоговая композиция выглядит ярко и аппетитно, и каждая деталь гармонично дополняет друг друга, создавая идеальное сочетание вкусов и текстур. Куриная отбивная под сыром — это идеальный вариант для сытного и вкусного ужина, который порадует любую компанию.
100 гр
80 ₽
Салат Оливье — это классика русской кухни, воплощение праздничного стола и символ семейного застолья. Нежные кусочки отварного картофеля и моркови, хрустящие соленые огурцы, ароматные яйца вкрутую, свежесть зеленого горошка и сочность мяса или колбасы создают гармоничное сочетание вкусов и текстур. Заправленный нежирным майонезом, салат приобретает кремовую консистенцию и насыщенный вкус. Это блюдо идеально подходит для любого праздника, даря радость и удовольствие каждому гостю.
100 гр
70 ₽
Салат Тбилиси — яркое отражение грузинской кулинарии, наполненное солнечными оттенками и ароматами Кавказа. Свежие помидоры, хрустящие огурчики, сочные зелёные перцы и рубленые яйца играют красками, создавая живописную композицию. Изюминкой блюда является пикантная заправка из гранатового сока и винного уксуса, придающая неповторимую кисло-сладкую нотку. Салат буквально дышит южным теплом, вдохновляя своим вкусом и эстетическим видом. Идеален как лёгкая закуска перед основным блюдом или самостоятельное угощение для ценителей ярких гастрономических впечатлений.
100 гр
80 ₽
Салат Греческий — настоящая жемчужина средиземноморской кухни, воплощающая гармонию вкуса и пользы. Насыщенность оттенков обеспечивается яркими помидорами, хрустящими огурцами, сладким красным луком и сочными кусочками красного перца. Мягкий фета дополняет палитру своими сливочными нотками, придавая особую глубину вкусу. Листья свежего орегано добавляют характерный аромат, подчеркивая свежесть ингредиентов. Полностью раскрывается букет ароматов благодаря легкому маринаду из качественного оливкового масла и капельки лимонного сока. Каждый кусочек салата дарит незабываемое наслаждение, наполняя организм энергией солнца и моря.
100 гр
75 ₽
Салат «Красное море» — это удивительное путешествие в мир экзотики и гармонии вкусов. Его основу составляют свежие морепродукты: нежнейшие креветки, аппетитные кальмары и яркие мидии, приготовленные на пару или гриле. Они гармонично сочетаются с освежающими овощами: хрустящим болгарским перцем, сочными томатами черри и тонкими полосками свежих огурчиков. Аромат свежей зелени и легкий цитрусовый оттенок делают этот салат настоящим произведением искусства. Заправляется он легким соусом на основе оливкового масла, лимона и специй, что придает ему утончённый вкус. Салат «Красное море» станет украшением любого стола, радуя глаз своей красотой и восхищая тонким балансом вкусов.
100 гр
120 ₽
Салат «Мадам Курица Ананас» — это изысканное блюдо, которое очаровывает своим необычным сочетанием вкусов и текстур. Нежное филе курицы, обжаренное до золотистой корочки, сочетается с сочными ломтиками консервированного ананаса, создавая контраст солёного и сладкого. Кусочки свежих овощей — красный перец, огурец и морковь — придают салату свежесть и дополнительный шарм. Завершают картину измельчённые грецкие орехи, обеспечивающие приятную ореховую ноту и приятный хруст. Заправляется салат лёгкой смесью майонеза и йогурта, делая его одновременно воздушным и сытным. Такое лакомство украсит любое мероприятие, будь то праздничный ужин или уютный семейный вечер.
100 гр
70 ₽
Салат из свёклы с черносливом и орехами — настоящее произведение кулинарного искусства, идеальное сочетание традиционных русских продуктов. Свёкла, запечённая до мягкости и слегка приправленная солью, создаёт сладкий и землистый фон. Добавление сушёного чернослива добавляет приятное фруктово-пряное послевкусие, а дроблёные грецкие орехи вносят яркий акцент и тонкий хруст. Благодаря идеальной консистенции и ярким природным ингредиентам, салат получается сбалансированным, питательным и удивительно вкусным. Подавайте его тёплым или холодным, наслаждаясь богатой гаммой ароматов и великолепием цвета.
100 гр
50 ₽
Легкий морковный салат — это простая, полезная и невероятно вкусная композиция, которую легко приготовить дома. Натёртая свежая морковь с её естественной сладостью становится основой блюда, обогащённой хрустящей зеленью петрушки и кинзы. Легкость и свежесть обеспечивают капли лимонного сока, подчёркивающие естественный вкус продукта. Этот витаминный микс прекрасно подойдёт для тех, кто следит за фигурой, ведь калорийность минимальна, а польза очевидна. Приятный оранжевый цвет поднимает настроение, а свежий аромат пробуждает аппетит. Такой салат отлично дополнит любое основное блюдо, добавив нотку здоровья и свежести вашему столу.
100 гр
45 ₽
Салат Цезарь с курицей — это всемирно известное блюдо, ставшее символом безупречного сочетания вкуса и стиля. Тонко нарезанные листья римского салата («ромэн») образуют идеальный зеленый фон, украшенный хрустящими сухариками из белого хлеба. Главная звезда блюда — кусочки нежнейшей запеченной или жареной куриной грудки, соблазнительно румяные снаружи и мягкие внутри. Украшением выступают тонкие пластины сыра пармезан, чья легкая солоноватая нотка гармонирует с остальными компонентами. Все ингредиенты объединяются уникальной заправкой на основе яиц, анчоусов, горчицы и оливкового масла, превращаясь в настоящий праздник вкуса и текстуры. Блюдо обязательно порадует всех любителей классики и подарит истинное удовольствие от каждого укуса.
100 гр
70 ₽
Салат Винегрет — исконная гордость русской кухни, символизирующая тепло домашнего очага и семейные праздники. Красочная смесь вареных овощей — ярко-красной свёклы, янтарной моркови, жёлтого картофеля и тёмно-зелёного горошка — создает уникальное визуальное впечатление. Солёные огурцы привносят приятную кислинку, соль и пикантность. Традиционно винегрет заправляют ароматным подсолнечным маслом холодного отжима, иногда дополняя каплей яблочного уксуса. Простота приготовления, доступность ингредиентов и глубокая любовь поколений сделали этот салат незаменимым спутником новогоднего стола, семейного ужина и дружеских посиделок.
100 гр
55 ₽
Сырники — это традиционное русское блюдо, представляющее собой нежные, воздушные лепешки из творога, муки и яиц. Их золотистая корочка манит ароматом выпечки, а мягкая серединка таит в себе всю пользу натурального творога. Классический вариант сырников прост в приготовлении, но бесконечно любим всеми поколениями россиян. Сырники часто украшаются ягодами, сметаной или медом, что делает их идеальным завтраком или десертом. Особенно хороши они горячими, прямо со сковородки, но и охлажденные сохраняют свою привлекательность. Эти маленькие творожные шедевры станут отличным дополнением к семейному чаепитию или приятным сюрпризом для гостей.
100 гр
50 ₽
лины с творогом — это воплощение домашней теплоты и заботы, которыми славится русская кухня. Тончайшие блинчики, испеченные из пшеничной муки и молока, свернуты вокруг воздушной начинки из свежего творога, подслащенного сахаром или ванилином. Творог наполняет блины приятной кисловатой ноткой, смягчая сладковатый вкус теста. Можно дополнить блюдо шариком ароматного меда, ложечкой варенья или полить сверху сгущенным молоком, создав поистине роскошный десерт. Гостям понравится эта комбинация традиционной русской выпечки и полезных молочных продуктов, создающих ощущение комфорта и радости.
100 гр
50 ₽
Водоросли Чука — деликатес японской кухни, олицетворяющий гармонию природы и утончённого вкуса. Элегантные темно-зеленые нити морских водорослей обладают уникальным мягким вкусом, немного похожим на морскую воду, однако менее выраженным, чем у других видов водорослей. Они богаты витаминами и минералами, необходимыми организму, особенно йодом, магнием и железом. Часто употребляются в составе японских блюд суши и роллов, где служат прекрасным гарниром и источником витаминов. Водоросли Чука также являются отличной альтернативой традиционным салатам, обладая минимумом калорий и максимумом пользы. Попробовав однажды, вы откроете для себя новый мир вкусов и насладитесь необычной текстурой и вкусом морского дара.
100 гр
48 ₽
Куриная отбивная — это простое, но изысканное блюдо, покорившее сердца многих гурманов. Тонкие пластинки куриного филе, аккуратно отбитые молоточком, обретают особый рельеф и становятся нежнее. Перед жаркой мясо панируется в смеси муке, яйце и хлебных крошках, приобретая красивую золотистую корочку. Готовая отбивная радует взгляд аппетитным внешним видом и привлекает ароматом, исходящим от горячей поверхности. Внутри же скрывается мягкий, влажный слой куриного мяса, таящий нежность и сочность. Отбивные идеально подходят как для повседневного обеда, так и для торжественного ужина, удачно сочетаясь с разнообразными гарнирами и соусами.
100 гр
80 ₽
Жюльен — это элегантное французское блюдо, которое стало неотъемлемой частью русской ресторанной культуры. Основу классического жюльена составляет мелконарезанный шампиньоны, куриное филе или ветчина, тушенные в сливочном соусе бешамель или сливочно-грибном соусе. Ингредиенты запекаются в порционных кокотницах, покрытых слоем расплавленного сыра, образуя аппетитную корочку. Жюльен отличается нежностью, насыщенностью вкуса и особым шармом подачи. Каждая ложка несет в себе взрыв ароматов и текстур, обеспечивая глубокое удовлетворение даже самому требовательному гурману.
100 гр
70 ₽
Запечённое куриное бедро — это прекрасное блюдо, подходящее как для будничного меню, так и для праздничного стола. Подготовленное мясо, равномерно смазанное растительным маслом и посыпанное любимыми специями, медленно запекается в духовке, сохраняя все соки и впитывая аромат травы и специй. Верхушка бедра покрывается красивой золотисто-коричневой корочкой, подчёркивающей нежность и сочность внутреннего слоя. После извлечения из духовки оно приятно пахнет дымком и напоминает домашнюю кухню, вызывая приятные воспоминания детства. Подаваемое горячим с картофельным пюре или овощами, такое блюдо гарантированно создаст атмосферу тепла и уюта.
100 гр
60 ₽
