Все меню
Перед вами — утончённое и оригинальное блюдо русской кухни: утка вуди, запечённая на мангале и сопровождаемая сладостью и кислинкой брусничного соуса. Утка приобрела золотую корочку, приобретённую на угольном огне, и сохранила свою сочность и мягкость. Контраст красного ягодного соуса и коричневатого оттенка мяса образует очаровательную комбинацию, заряжая энергией и желанием попробовать.
1 кг
1 200 ₽
Встречаем наше кулинарное творение — аппетитную скумбрию, подготовленную традиционным способом на мангале. Целая рыба выложена на деревянной подставке, чтобы подчеркнуть аутентичность и натуральность продукта. Грамотно распределённые оттенки золотистого и оранжевого цвета передают степень готовности и привлекают внимание ко всей прелести основного компонента.
1 кг
850 ₽
Представляем вашему вниманию классическое средиземноморское блюдо — сибас, приготовленный на мангале. Рыба покрыта золотистой корочкой, полученной в результате аккуратного обжаривания на открытом огне, и сохраняет свою сочность и аромат. Внешний слой деликатно подчеркнул силуэт морской красавицы, добавив интригующей игры света и тени.
1 кг
1 300 ₽
Представляем вашему вниманию настоящие произведения кулинарного искусства — свиные рулетики из шеи, приготовленные на мангале. Аккуратно свернутые, они стали символом вкуса и профессионализма, впитывая аромат горячего угля и дыма. Обильное использование качественных специй обеспечило богатый букет вкусов, а особая технология маринования придала мясу бесподобную сочность и мягкость
1 кг
1 300 ₽
Перед вами — превосходный пример творческого подхода к кулинарии — мясной рулет, приготовленный на мангале. Правильная комбинация температур и влажности помогла достичь нужной степени прожарки, оставив середину мягкой и влажной. Рулет имеет гладкую поверхность с легким блеском, говорящим о богатстве вкуса и сочности содержимого.
1 кг
900 ₽
Взгляните на этот шедевр кулинарного искусства — мясной рулет, приготовленный на мангале. Аккуратно сформированный и обжаренный до золотистой корочки, он радует глаз гладкой поверхностью и яркой цветовой гаммой. Тёплая фактура создаёт ощущение сытости и тепла, наполняя пространство уютом и домашним духом.
1 кг
700 ₽
Наше воображение перенесётся в азиатские мотивы, ведь перед вами мясной рулет, исполненный на мангале и заправленный густым кисло-сладким соусом. Сложная смесь сахара, уксуса и острых специй создаёт уникальную вкусовую палитру, идеально подходящую для мясных изделий. Сам рулет покрыт легкими следами ожогов от решётки гриля, намекая на особый подход к процессу приготовления.
1 кг
900 ₽
Представляем вашему вниманию традиционный элемент праздничного стола — ребро мясное, приготовленное на мангале. Традиционная технология позволяет сохранить целостность продукта и поддержать оптимальную температуру нагрева, достигнув оптимальной степени прожарки. Гармоничный подбор специй и минимальное количество добавок обеспечивают полный вкус и глубокий аромат блюда.
1 кг
900 ₽
Мы рады предложить вам одно из самых любимых блюд многих народов мира — свиные ребра, приготовленные на мангале. Процесс приготовления включает выдержанный режим температуры и поддержание необходимого уровня влаги, что позволяет сохранить сочность и аромат мяса. Классическая технология с использованием деревянных углей наделяет блюдо особым шармом и стилем.
1 кг
900 ₽
Представляем вашему вниманию настоящее украшение стола — свиные ребрышки, приготовленные на мангале и залитые аппетитным соусом. Овладевшие тайнами кулинарии мастера добились идеального баланса между сочностью мяса и легкостью покрытия, состоящего из меда, соевого соуса и специальных трав. Горячие угли завершили дело, подарив продукту чарующий аромат и мягкий вкус дымка
1 кг
1 100 ₽
Искусно приготовленное плечо утки, запечённое на мангале и покрытое специальным сеульским соусом, дарит невероятное удовольствие ценителям оригинальных блюд. Опытные повара уделяют особое внимание выбору ингредиентов и соблюдению пропорций, что позволяет сохранить сочность и аромат мяса, усиливать его вкус и подчёркивать уникальность конечного продукта.
1 кг
700 ₽
Хотите подарить себе нечто необычное и удивительно приятное? Попробуйте блюдо, приготовленное на мангале — печень говяжья в йогуртовом маринаде. Перед вами чудесное зрелище — аккуратно уложенные кусочки печени, покрытые золотистой корочкой и сохраняющие свою сочность благодаря маринаду на основе натурального йогурта.
1 кг
950 ₽
Позвольте познакомиться с настоящим произведением кулинарного искусства — окунь, приготовленный на мангале. Мастерски обработанный открытый огонь позволил сохранить влагу и аромат рыбы, оставив кожу хрустящей и аппетитной. Форма тушек сохранилась идеально, что подтверждает умение повара обращаться с материалом и соблюдать необходимые условия хранения и приготовления.
1 кг
1 100 ₽
Представляем вашему вниманию коллекцию ярких овощей, приготовленных на мангале. Смелость выбора и профессионализм исполнения сделали это блюдо настоящей находкой для сторонников здорового образа жизни и вегетарианцев. Насыщенные цвета и плавные переходы между оттенками зелёного, жёлтого и красного свидетельствуют о зрелости плодов и сохранении полезных веществ.
1 кг
800 ₽
Перед вами — настоящая классика восточной кухни, знакомая многим поколениям жителей Кавказа и Средней Азии — люля-кебаб, приготовленный на мангале. Главное достоинство блюда заключается в специфической форме, структуре и вкусе, которые остаются неизменными на протяжении веков. Настоящие специалисты готовят его вручную, добиваясь оптимального соотношения мяса и специй, позволяющих сохранить сочность и мягкость продукта.
1 кг
1 200 ₽
Люля-кебаб – традиционное восточное блюдо, приготовленное из рубленого мяса, сформированного в виде продолговатых колбасок и обжаренного на открытом огне. Его аромат наполняет воздух запахом дыма и специй, создавая неповторимую атмосферу гостеприимства и праздника.
1 кг
200 ₽
